Darum kochen Christian Rach und seine Frau lieber getrennt
Gemeinsam essen ja, gemeinsam kochen lieber nicht: Christian Rach (69) hat verraten, dass es in seiner Ehe eine strikte Aufgabenteilung am Herd gibt. Bei "Punkt 12" plauderte der Starkoch mit Katja Burkard (61) und Bernd Fuchs über das Kochen zu Hause – und machte deutlich, dass er und seine Frau ihre Leidenschaft für gutes Essen zwar teilen, die Kochlöffel aber lieber allein schwingen. An den Fähigkeiten seiner Partnerin liegt das ausdrücklich nicht. "Meine Frau kocht hervorragend", schwärmte er. Der Grund ist vielmehr sein ganz eigener Rhythmus zwischen Pfanne und Schneidebrett. "Ich koche am liebsten alleine. Das ist einfach das Timing, die Geschwindigkeit", gab der Gastronom zu.
Auch wenn andere für ihn etwas kochen, hält sich der Fernsehkoch mit Kommentaren zurück. Wird er privat zum Essen eingeladen oder besucht er ein Restaurant, verkneift er sich jegliche Bewertung der Speisen und Abläufe – zumindest, solange ihn niemand danach fragt. "Ich würde nie ungefragt meine Meinung teilen", stellte er in der Sendung klar. Seinen "Senf" dazuzugeben, komme für ihn als Gast schlicht nicht infrage. Gastgeber dürfen also aufatmen: Ein kritischer Blick auf den Braten bleibt in der Regel aus. Beruflich sieht die Sache allerdings anders aus, dort gehört Klartext weiterhin fest zu seiner Devise. Missstände will er deutlich benennen, gleichzeitig aber niemanden ratlos zurücklassen. "Klartext, aber immer bitte mit Licht am Ende des Tunnels", fasste er zusammen.
Doch während Christian privat lieber ohne Küchen-Kollisionen kocht, geht es beruflich schon bald wieder mitten hinein ins Restaurant-Chaos: RTL hat erst vor weniger als einem Tag bekannt gegeben, dass Christian ab Frühjahr 2027 zu Rach, der Restauranttester zurückkehrt. In den neuen Folgen will er angeschlagene Betriebe unterstützen, die durch steigende Kosten und wachsende Existenzsorgen unter Druck stehen. Laut DWDL sollten die Dreharbeiten dafür bereits in diesem Monat starten. Welche Lokale er sich vornimmt, war zunächst noch offen.
